selamat sore sobat. puasa puasa enaknya untuk menu berbuka kita makan es cream puter pasti enak. nah pasti para sobat penasarankan cara membuat es cream puter. di bawah ini saya sediakan bahan dan cara membuatnya silahkan dipelajari dan membuat semoga sukses....
Bahan:
1. Santan 200cc
2. Gula pasir 75 gram
3. Kuning telur 1 butir
4. Tepung maizena ½ sendok makan
5. Tape ketan 1 sendok makan
6. Es batu secukupnya
Cara membuat :
Campurlah bahan no 3, 4 dan 5 hingga merata
b. Rebus bahan 1 dan 2 sampai mendidih, lalu masukkan campuran bahan
di atas ke dalamnya sedikit
demi sedikit lalu masukkan ke dalam kaleng aluminium.
c. Setelah itu masukkan ke dalam kotak kayu, dan es batu dimasukkan
dalam kotak kayu bersama garam sedikit demi sedikit.
d. Kaleng aluminium yang berisi dengan adonan diputar putar hingga
menggesek es dan garam, bila sebagian es dan garam sudah mencair, masukkan lagi
es dan garam, dan putar terus hingga adonan menjadi beku.
0 komentar:
Post a Comment